


Basándose en la cocina de mercado, la carta
se adapta a los productos de temporada: carnes rojas, productos de la
huerta y pescados, sobre los que se aplica una combinación de técnicas
tradicionales e imaginación.
Encontrara en la carta del restaurante La Venta de Castañeda una combinación una amplia variedad de platos preparados con materias de primera calidad y una esmerada presentación.

